Hallo zusammen,
vorgestern haben wir die dritte Sorte unseres zweiten Durchgangs verarbeitet: Gelonade wurde getrimmt und anschließend in Grove Bags zur Reifung verpackt.
Damit beginnt nun auch für diese Sorte die etwa dreiwöchige Reifephase.
Über die Sorte
Gelonade ist eine eher sativalastige Sorte und wird häufig für ihr fruchtig-zitrusartiges Terpenprofil mit süßen und leicht gasigen Noten geschätzt. Die Wirkung wird von vielen Konsumenten als aktivierend, kreativ und stimmungsaufhellend beschrieben.
Die Blüten sehen bereits jetzt richtig stark aus und wir sind sehr gespannt, wie sich Aroma und Geschmack in den kommenden Wochen noch entwickeln werden.
An dieser Stelle auch heute wieder ein herzliches Dankeschön an alle, die uns in dieser Woche besucht haben. Ganz besonders an die neuen Gesichter, die wir kennenlernen durften. Es macht wirklich Spaß, euch persönlich zu treffen und zu sehen, wie unsere Gemeinschaft weiter wächst.
Trotz der aktuell hochsommerlichen Temperaturen wünschen wir euch allen einen wunderschönen Sonntag. Genießt die Sonne, sucht euch ein schattiges Plätzchen, lasst es euch gut gehen und tankt ein wenig Energie für die kommende Woche. ☀️🍀
Euer Canneu-Team 💚